、檢查洗碗機部位
1、洗滌泵吸水口堵塞造成水壓不夠，檢查泵吸入口是否有異物堵塞。
2、水溫是否過低。預熱時間是否太短。
3、洗滌泵轉向是否正確。
4、清潔劑用量不正確或洗潔精質量不合格。
5、洗滌臂和沖洗臂水垢沉積是否過多。
用食堂洗碗機洗碗會比用手洗干凈嗎？
當然比用手洗干凈！以手洗碗使用的抹布等，是細菌滋生的溫床，再加上無法以高溫（人手能忍受的蕞高溫度不超過45℃）洗滌，不能殺滅SARS、腸病毒等各式病毒與細菌，并不是真正的干凈。
而食堂洗碗機采用高溫強勁水流360度旋轉沖洗，沖洗無死角，不需使用抹布等。洗碗過程完全在密閉的空間進行，不會接觸外面的臟空氣。超過56℃水溫，更可殺滅SARS、腸病毒等，衛生干凈佰分百！
洗碗粉會有殘留嗎？
不會。
食堂洗碗機的洗碗粉為堿性、低泡沫配方，沖洗容易，而且因為洗碗機高溫洗碗，油膩去除容易，洗碗粉的使用量可減至蕞低，再加上強勁水流沖洗，殘留問題，健康有保障。
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